Gâteau au fromage miel et pacane
Description
Une douceur fondante à souhait ! Ce gâteau au fromage sans cuisson allie la richesse d’un fromage à la crème onctueux à une base croustillante de biscuits Graham, le tout couronné d’un filet de miel doré, de pacanes croquantes De Hugo L'apiculteur et de fruits frais. Une recette express, légère et irrésistible signée Nancy Morin, parfaite pour recevoir ou se faire plaisir, tout simplement.
Ingrédients
Instructions
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Préparation du Gâteau au fromage, miel et pacane
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Dans un bol, mélanger les biscuits Graham préalablement écrasés avec la margarine Becel fondue.
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Dans un autre bol, fouetter le fromage à la crème (à température pièce) avec le lait et le sucre à glacer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.
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Pour le montage : dans un emporte-pièce, déposer une première couche de mélange de biscuits Graham, puis une couche du mélange au fromage. Bien tasser, puis retirer délicatement l’emporte-pièce.
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Garnir le dessus avec quelques Pacanes miel de Hugo l'Apiculteur , des bleuets frais et un morceau de miel en rayon.
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Note
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