Bouchées boudin noir et saucisses
Bouchées boudin noir et saucisses

Bouchées boudin noir et saucisses

Portions: 4

Description

Ces bouchées de saucisse et boudin noir, pomme et fromage sont parfaites pour sublimer vos repas des fêtes ! À la fois originales et faciles à préparer, elles séduiront vos invités avec leur alliance de saveurs automnales. Accompagnées d’une salsa de pommes subtilement parfumée à la cannelle et à l’érable, ces bouchées offrent une expérience gustative raffinée et chaleureuse. Un délice à partager sans modération !

Ingrédient

Préparation

    • Préchauffer le four à 350 degrés.
    • A l’aide d’un emporte pièce (ou d’un verre) faire des rondelles dans les tranches de pain
    • Badigeonner d’huile d’olive des deux cotés et soupoudrer d’épices d’Automne à l’Érable disponible ici
    • Mettre au four environ 15 minutes

Pour la salsa de pomme

    • Couper en dés quelques tranches de pommes
    • Ajouter le jus de citron pour ne pas que la pomme s’oxyde
    • Y ajouter le sirop d’érable
    • L’huile d’olive
    • Les pistaches et la ciboulette ciselée
    • Mélanger tout les ingrédients

Il ne vous restera qu’à monter vos bouchées. fromage, boudin, saucisse et salsa.

Mots-clés: Boudin, saucisse ,Bouchée , Entrée

Nancy Morin